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Entrée + Plat ou Plat + Dessert : 34.00 €
Entrée + Plat + Dessert : 39.00 €
Entrées
12,00€
Oeuf bio mollet, crème de petits pois, œufs de saumon et Horenka
Crumble d'endives, Noix et crème de bleu
Poulpe comme une César
Tartare de saumon, concombre et radis noir, zeste de citron vert
Escalope de foie gras poêlée, Eryngii, soja sucré et huile de sésame
+ 7 €
Plats
24,00€
Onglet de l'antidote, purée de pommes de terre
Dos de lieu noir, crème truffée et poireaux rôtis
Filet de canette épicée, légumes mijotés
Risotto aux légumes grillés, pignons de pin et pesto
Echine de cochon braisée comme un bœuf carotte
Desserts
11,00€
Assiette de fromages
Comme une profiterole
Pot de crème tonka et langue de chat maison
Perle du Japon au lait de coco et coulis de passion
Clafoutis aux fruits, poêlé caramélisé
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88 Av. Henri Ginoux 92120 Montrouge
01 49 12 17 56
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